- reklama -
Suroviny
- 110 g hery
- 60 g mletých vlašských ořechů
- 40 g moučkového cukru
- 140 g hladké mouky
- mandle na ozdobu (lískáče)
- 1 bílek
- moučkový cukr
- vanilkový cukr na obalení
Postup přípravy receptu
-
Heru, cukr, ořechy a mouku vypracujeme v tužší těsto. Necháme v lednici hodinu odpočinout.
-
Z těsta tvoříme malé kuličky, dáme na plech.
-
Do každé kuličky vmáčkneme oříšek (mandle, lískáče oloupat), který jsme namočili v bílku – aby nám nevypadl.
-
Pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova.
-
Ještě teplé miňonky obalujeme v moučkovým s vanilkovým cukrem.
Poznámka od kuchařky
Toto cukroví je rychlé. Hlavně moc dobré, chutnají jako vanilkové rohlíčky, ale to dělají ty ořechy. Není to taková piplačka, jako s rohlíčky.
Kuchařka: marunda
