- reklama -
Suroviny
na plech
- Piškot:
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 1 hrnku cukru krystal
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 2 lžičky sody
- 1 menší ananasový kompot – rozmixovat i s kompotovou vodou
- Krém:
- 1 pomazánkové máslo
- 1-2 vanilkové pudinky se šlehačkou v kelímku
- 1,5 lžička cukru
- rum
Postup přípravy receptu
-
Suroviny na piškot rozmícháme dohromady a nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
-
Pečeme tak 20 minut na 180°C do zlatohněda. Po upečení necháme vychladnout, potřeme krémem a posypeme rozemletými vlašskými ořechy (bez nich to není ono).
Poznámka od kuchařky
Zatím jsem tento recept zkoušela pouze s ananasem, ale moji mamku napadlo, že by se dal nahradit třeba zavařenou dýní nebo podobnou „vláknitou“ zavařeninou.
Kuchařka: Janulilinka
