- reklama -
Suroviny
- vepřové plecko nebo krkovička
- 4 stroužky česneku
- 2 cibule
- 2 čerstvé papriky
- rajčatový protlak nebo kečup
- 2 rajčata
- chilli paprička
- pepř
- sůl
- 2 PL mleté papriky
- 3 brambory
- petrželka
- zakysaná smetana
- tvrdý sýr
Postup přípravy receptu
-
Mäso pokrájame na väčšie kusy – špalky – osolíme,okoreníme a osmažím na oleji v pekáči.
-
Pridáme pokrájaný cesnak, papriku, cibuľu, rajčiny, zemiaky,č ili papričku, zalejeme pretlakom alebo kečupom, pridáme mletú papriku a posypeme petržlenovou vňaťou alebo inými čerstvými bylinkami.
-
Potom zalejeme horúcou vodou, aby bolo všetko zakryté.
-
Pečieme asi 40 min pri 200 st.
-
Potom odokryjeme, posypeme syrom a necháme ešte 15 min dopiecť.
-
Na tanieri zdobíme kyslou smotanou. Podávame s chlebom.
Poznámka od kuchařky
Recept je z Babicovych dobrot,mierne upravený,ale moc dobrý.
Kuchařka: Ivana79
