Fazolová polévka s česnekem a majoránkou

86
- reklama -

Suroviny

fazole
saturejka
kousek másla
kousek cibule
česnek
majoránka
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Fazole den předem namočíme do vody. Ráno přidáme saturejku a uvaříme je do měkka. Vodu nevyléváme.

  2. Cibuli nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme.

  3. Máslo rozpustíme a zpěníme na něm cibuli. Přidáme uvařené fazole a zalijeme vodou, ve které se fazole vařily.

  4. Přidáme prolisovaný česnek, majoránku a sůl.

  5. Necháme několik minut provařit.

Poznámka od kuchařky

Množství surovin záleží na každém. Dělala jsem pikantní fazolačku manželovi, tak jsem odebrala fazole a udělala dceři tuhle polévku.