- reklama -
Suroviny
- žlutý hrách
- brambory, mrkev
- česnek
- sůl (dle chuti)
- pepř
- zeleninový bujon natural (nebo zeleninový vývar)
Postup přípravy receptu
-
Přebraný a přes noc namočený hrách dáme vařit s brambory, prolisovaným česnekem a mrkví. Přidáme vývar nebo bujon. Jakmile nám změknou brambory, vše rozmixujeme. Osolíme, opepříme, můžete přidat trochu smetany (já přidávám 2-3 lžíce smetany 12%, ale nemusí být). Podává se s krutóny.
Poznámka od kuchařky
Polévka je rychlá, jednoduchá, ale hlavně moc chutná.
Kuchařka: marlyn