Rychlá hrachová polévka s krutony

67
- reklama -

Suroviny

žlutý hrách
brambory, mrkev
česnek
sůl (dle chuti)
pepř
zeleninový bujon natural (nebo zeleninový vývar)

Postup přípravy receptu

  1. Přebraný a přes noc namočený hrách dáme vařit s brambory, prolisovaným česnekem a mrkví. Přidáme vývar nebo bujon. Jakmile nám změknou brambory, vše rozmixujeme. Osolíme, opepříme, můžete přidat trochu smetany (já přidávám 2-3 lžíce smetany 12%, ale nemusí být). Podává se s krutóny.


    Zobrazit celý recept

Poznámka od kuchařky

Polévka je rychlá, jednoduchá, ale hlavně moc chutná.