- reklama -
Suroviny
- 30 dkg mletého cukru
- 6 žloutků
- 13 lžic studené vody
- 15 dkg ořechů (mletých,nebo sekaných, podle chuti každého)
- 25 dkg polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- z 6 bílků sníh
Postup přípravy receptu
-
Z moučkového cukru, žloutků a vody vyšleháme hustou pěnu.
-
Do této pěny postupně zamícháme ořechy, mouku a prášek do pečiva.
-
Nakonec zlehounka vmícháme ušlehaný tuhý sníh z bílků.
-
Směs nalijeme do vymazané a vysypané jakékoliv dortové formy. Pečeme v předem rozpálené troubě. Až začne dort stoupat a začne růžovět, tak troubu úplně zeslabíme a pomalu dopečeme.
Kuchařka: matyas2511