- reklama -
Suroviny
6 porcí
- 100 g másla
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 hrnky pohanky
- 1 kostka zeleninový bujon
- 1/2 hrnku petrželové natě (pokrájené)
- sůl
- asi 3 litry vody
Postup přípravy receptu
-
Z másla a mouky uděláme jíšku, rozředíme vodou a povaříme.
-
Přidáme pohanku, petrželovou nať, zeleninový bujon, osolíme a vaříme do změknutí pohanky. Můžeme dochutit vegetou.
Kuchařka: eva hubova
