Kuřecí plněné řízky

83
- reklama -

Suroviny

4 kuřecí řízky
1 lžíce plnotučné hořčice
sůl
olej
NÁPLN:
10 dkg anglické slaniny
20 dkg žampionů z plechovky
1 cibule.
Na obalení:
2 vejce
hladká mouka
strouhanka

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí řízky osolíme, uděláme v každé kapsu a vymažeme hořčicí.

  2. Mezi tím si na pánvi zpěníme slaninu na kostičky, přidáme žampiony a osolíme.

  3. Touto směsí naplníme kapsy a obalíme v trojobalu a nakonec ve vejci a hned osmažíme.

  4. Jde to i z plátků masa s tím, že to připíchnete k sobě špejlí. Příloha: bramborová kaše, brambory, tatarka, okurky.