- reklama -
Suroviny
- 300 g uvařené sóji
- 250 g mražené Maďarské zeleniny (kukuřice, hrášek, kapie)
- 1 červená cibule
- 2 párky
- Dresink:
- 1 lžíce dýňového oleje
- 2 lžíce kečupu
- sůl
- pepř
- 3 prolisované stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Sóju zmiešame so zeleninou, na polkolieska narezanou cibuľou a na kolieska narezanými párkami. Zmiešame ingrediencie na dressing a vmiešame do šalátu. Necháme odstáť v chlade. Podávame s chlebom.
Poznámka od kuchařky
Sóju namáčame aspoň 12 hodín. Potom ju varíme, v tlakovom hrnci 40 minút.
Sója sa nesmie variť dlhšie, pretože by naspäť stvrdla a nebola použiteľná.
Kuchařka: tejaja
