
- reklama -
Suroviny
- 1 kg kuřecích prsou
- kečup
- 20 dkg šunkového salámu
- sůl
- pepř
- mouka
- rýže (podle počtu strávníků)
- olej
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí maso osolíme, opepříme a nakrájíme na nudličky, osmažíme.
-
Salám si nakrájíme na nudličky a dáme osmažit k masu. Zalejeme kečupem a pak přilejeme vodu. Provaříme. A zahustíme moukou a vodou.
-
Připravíme si babicovu rýži: rýži zalejeme převařenou vodou a 3-5 minut necháme spařit, pak rýži necháme okapat a na pánev si dáme trochu oleje a rýži smažíme, dokud nezmění barvu. Zalejeme vodou a na rýži dáme půlku cibule a na ní napíchaný hřebíček. Vaříme do měkka.
Poznámka od kuchařky
Je to podle mě rychlý a jednoduchý recept, který zvládne každý.
Kuchařka: barbra