- reklama -
Suroviny
- uvařené maso z kostí
- 20 dkg domácí uzené anglické slaniny
- 5 natvrdo uvařených vajec
- 1 lžíce hořčice
- 3 lžíce majonézy
- 3 sterilované okurky
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
-
Obrané maso z kostí spolu s anglickou slaninou, natvrdo uvařenými vejci a okurkami umeleme na masovém strojku.
-
Přidáme hořčici, majonézu, sůl a pepř. Promícháme a dáme do lednice vychladit.
-
Podáváme na toustovém chlebu, zdobené pažitkou. Záměrně jsem do pomazánky nedávala cibuli ani česnek, aby vynikla chuť a vůně domácí uzené anglické slaniny.
Kuchařka: ivulinka
