- reklama -
Suroviny
3 porce
- 1 krajíc zatvrdlého chleba
- 1 kostka bujónu Maggi
- bylinky
- česnek
- petrželová nať
- 1 lžíce oleje
- 1 lžička másla
- špetka muškátového květu
- větší špetka kmínu
- 1 vajíčko
- libeček
- cca 3/4 litru vody
- cibulová nať z klíčící cibule
Postup přípravy receptu
-
Krajíc chleba nakrájíme na drobné kostičky a vložíme na lžíci oleje a kousíčku másla. Přidáme kmín – množství podle chuti, špetku muškátového květu a opražíme, až kmín zavoní.
-
Pak zalijeme cca 3/4 litrem studené vody, přidáme kostku a 10 minut povaříme.
-
Na závěr vlijeme malým proudem rozšlehané vajíčko a vypneme plotýnku. Necháme dojít var a na závěr přidáme nasekaný libeček a cibulové natě, podle chutě. My libeček milujeme!
Kuchař: Mirabelka
