- reklama -
Suroviny
- hlávkové zelí 1/4 hlávky
- 1 červená paprika
- sterilovaná kukuřice (bez nálevu)
- sůl
- pepř
- ocet
- olej
- cukr
- Zálivka:
- 200 ml zakysané smetany
- sůl
- 1 lžička hořčice
- kopr
- pažitka
Postup přípravy receptu
-
Zelí nakrouháme na nudličky, červenou papriku nakrájíme na kostičky a vsypeme sterilovanou kukuřici, vzniklou směs osolíme, opepříme a zakápneme olejem, promícháme a necháme odpočinout.
-
Pak přidáme ocet a cukr.
-
Na zálivku smícháme zakysanou smetanu se špetkou soli, hořčicí a najemno nakrájíme pažitku a kopr.
-
Zálivku vlijeme do zeleniny, promícháme a podle chuti dochutíme.
-
Dáme vychladit.
Poznámka od kuchařky
Původně jsem chtěla přiložit fotku k již nějakému zdejšímu receptu, ale po důkladném hledání jsem žádný takový ani podobný nenašla, takže recept přidávám jako nový.
Kuchařka: ivulinka
