- reklama -
Suroviny
- velké žampiony (počet dle strávníků)
- olivový olej extra virgin
- tymián
- oregano
- bazalka
- sýr Gorgonzola (Niva)
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme a vyndáme nohy. Okořeníme bylinkami (čerstvé by byly lepší, ale já měla jen sušené), zakápneme olejem a naplníme sýrem.
-
Nandáme do zapékací misky vytřené oliv. olejem.
-
Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 20 min. dle velikosti žampionů.
Podáváme s bramborovou kaší, vařenými bramborami nebo jen s pečivem. Dobrou chuť.
Poznámka od kuchařky
Recept si někde našel můj manžel – milovník hub.
Kuchařka: Paprika
