- reklama -
Suroviny
- 600 g hub
- olej
- soľ
- čierne korenie
- citrónová šťava – podľa chuti, asi z 1 citrónu
- 1 – 2 PL paradajkového pretlaku
- trochu bieleho vína cca 100 ml
Postup přípravy receptu
-
Huby pokrájame, dáme na olej podusiť, okoreníme čiernym korením – nešetríme, pridáme pretlak a citrónovú šťavu. Pridáme víno, necháme vrieť iba chvíľočku a vypneme.
-
Necháme vychladnúť, konzumujeme studené napr. s topinkami, čerstvou bagetou a pod.
Poznámka od kuchařky
Milá M., snáď tento recept nepoznáš…určite by si ho vylepšila nejakými bylinkami, tak to nechám na teba, ak by si recept vyskúšala.
Kuchař: magdalenka
