- reklama -
Suroviny
2 ks
- 2 kousky lososa
- sůl
- pepř
- koření na ryby nebo bylinky
- brambory vařené ve slupce
- koření na americké brambory
- červená sladká paprika
- cibule
- česnek
Postup přípravy receptu
-
Lososa osolíme, opepříme, posypeme kořením nebo bylinkama, dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme 15-20 minut na 200°C.
-
Uvařené brambory ve slupce oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme na půlkolečka a osmažíme na oleji spolu s nakrájenými plátky česneku.
-
Až je cibule sklovitá přidáme brambory, které osmažíme, osolíme, opepříme, přidáme koření na americké brambory a červenou sladkou papriku.
Poznámka od kuchařky
Salát: rukola, kadeřavý salát, cherry rajčata, bílá paprika, tvrdý sýr, bylinky, ocet balcamico, olivový olej.
Kuchařka: Veroly
