
- reklama -
Suroviny
- 200 g vepřové panenky
- na marinádu:
- 3 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce kremžské hořčice
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžíce sojové omáčky
- 2 utřené stroužky česneku
- sůl
Postup přípravy receptu
-
V oleji rozmícháme hořčici, tymián, sojovou omáčku, česnek a sůl. Maso nakrájíme na plátky a v této směsi marinujeme. Poté z obou stran krátce grilujeme.
Poznámka od kuchařky
Dala jsem marinovat maso do igelitového sáčku. Dneska budeme tohle grilovat k obědu, tak pak sem přidám fotku.
Zdroj: Kuchařka grilování
Kuchařka: lemeL