- reklama -
Suroviny
- 250 g jemných krup
- 4-6 hřibů
- 1 velká cibule
- menší hrst celerové natě
- 2 lžičky sladké mleté papriky
- 1 lžička uzené papriky
- vývar
- sůl
- majoránka
- libeček
- petrželka
- 1 lžíce másla
Postup přípravy receptu
-
Na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme houby pokrájené na větší kousky, orestujeme, přidáme obě papriky, zalijeme vývarem a necháme povařit, asi 20 minut.
-
Před koncem vaření přidáme celerové lístky, majoránku a libeček.
-
Krupky uvaříme zvlášť podle návodu, důkladně je propláchneme a vložíme do polévky.
-
Nakonec posypeme petrželkou.
Kuchařka: maris
