- reklama -
Suroviny
4 porce
- 1 kuře
- 2 lžíce medu
- 1 lžíce balsamico ocet
- 1 lžička olivového oleje
- špetka soli
- libovolné koření na pečené kuře
- stroužek česneku
- 1 menší jablko
Postup přípravy receptu
-
Smícháme dohromady med, balsamikový ocet, olej, sůl, koření na kuře a prolisovaný česnek.
-
Touto směsí potřeme celé kuře zvenku, dovnitř kuřete dáme jablko nakrájené na kostičky,, můžeme dát i tenké plátky jablek na kuře.
-
Dáme péct, já peču v římském hrnci, kuře se v něm udělá za cca hodinu a je krásně šťavnaté.
Poznámka od kuchařky
Kuře má sladší chuť a tím pádem i výpek je sladší, doporučuji proto výpekem již nepolévat přílohu.
Kuchařka: ryshla
