Cottage s hlávkovým salátem a ředkvičkami

61
- reklama -

Suroviny

hlávkový salát (stačí i zvadlejší listy)
200 g cottage
5-6 ředkviček
jarní cibulka
lžíce majonézy
lžíce zakysané smetany
lžička hořčice
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Salát nakrájíme na nudličky, cibulku na kolečka a ředkvičku nastrouháme na hrubším struhadle.

  2. Smícháme cottage s hořčicí, smetanou, majonézou a cibulkou. Nakonec vmícháme ředkvičky a salát.

  3. Vše promicháme a dochutíme solí a pepřem. Salát necháme uležet, ale můžeme podávat hned s pečivem, nebo jen tak.

Poznámka od kuchařky

Do tohohle salátu beru listy ty okrajové, nebo i lehce zavadé. Ty kolem srdíčka a křehčí listy nechám do salátu se zálivkou.