- reklama -
Suroviny
2ks
- 2 ks Pražma
- 500 g brambor
- 2 ks citrón
- 4 stroužky nakladaného česneku
- olivový olej
- tymián
- rozmarýn
Postup přípravy receptu
-
Umytú a osušenú pražmu nasolíme z vonkajšej aj vnútornej strany. Do vnútra vložíme strúčiky naloženého cesnaku /chilli olej/.
-
Pripravíme si alobal, polejeme olivovým olejom, poukladáme na kolieska nakrájané zemiaky, plátky citróna. Osolíme a posypeme thymianom. Na zemiaky položíme rybu polejeme olivovým olejom, na vrh položíme plátky citróna a vetvičku rozmarínu.
-
Celé zakryjeme alobalom a pečieme v rozohriatej rúre cca 60 minút.
Kuchař: Moshe
