- reklama -
Suroviny
Asi tak 4
- 1 cibule
- 1 lžíce sádla
- 4 plátky chleba staršího
- 4 až 5 stroužků česneku
- špetka soli
- špetka pepře
- 2 vejce
- petrželka
Postup přípravy receptu
-
V hrnci rozpustíme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli a smažíme dozlatova. Nakrájíme chléb na plátky, přidáme k cibuli. Po všech stranách osmažíme, přidáme utřený česnek a poté zalijeme vařící vodou.
-
Vaříme dokud chleba nezměkne. Vše rozmixujeme ponorným mixérem. Polévku ochutíme solí a pepřem a polévkovým kořením. Přidáme petrželku, obě vejce a asi 2 minuty povaříme.
Poznámka od kuchařky
POLEVKA NAM MOC CHUTNALA POLEVKY VARIM HLAVNE PRO MEHO DVOULETEHO VNUKA MOOOC MU CHUTNALA
Kuchařka: Janka 46