- reklama -
Suroviny
1 porce
- 1 červená řepa
- 1 jablko chemicky neošetřené
- 1 mrkev
- asi 2 polévkové lžíce dýňových semínek
- 1-2 polévkové lžíce sušených plodů kustovnice čínské
- trochu sušeného zázvoru
- trochu skořice
- olivový olej
- trochu případně kakaa – Granka
- 1-2 polévkové lžíce semínko konopí
Postup přípravy receptu
-
Červenou řepu + jablko + mrkev nahrubo nastrouháme a přidáme zbytek-dýni, kustovnici, zázvor, skořici, (+ Granko, semínka konopí).
-
Zalijeme olivovým olejem a vše promícháme. Ihned si pochutnáváme.
Poznámka od kuchařky
Takhle jsem si netradičně v říjnu udělal večeři. Chuťově mě to překvapilo-je to vynikající. Nemusím psát, jak zdravé to je pro náš organismus-je to nacpané vitamíny a stopovými prvky. Ideální při nemoci a po ní. V zimě se snažím to jíst 3-4 za měsíc.
Kuchař: Viktor – Arvi
