- reklama -
Suroviny
3-4 porce
- 1 balíček sojového masa (kostky)
- grilovací koření
- červená sladká paprika
- sůl
- libeček
- cibule
- červená paprika
- salátová okurka
- 2 bujóny
Postup přípravy receptu
-
Sojové maso uvaříme zvlášť v hrnci s jedním bujónem.
-
Necháme vychladnout a vymačkáme vodu.
-
Do misky dáme sojové maso, trochu oleje, červenou sladkou papriku a grilovací koření.
-
Promícháme a necháme uležet.
-
Cibuli a okurku nakrájíme na kolečka, papriku na kostičky. Vše napícháváme střídavě na špejle.
-
Špízy dáme do pekáčku, vysypeme na něj zbytky zeleniny a cibule, zalijeme vodou, přidáme bujón, libeček a zasypeme 1 lžící hladké mouky.
-
Promícháme a pečeme na 220°C 30 minut.
Poznámka od kuchařky
Jako přílohu podáváme brambory.
Kuchařka: misza
