- reklama -
Suroviny
?? – podle velikosti
- 300 g hladké mouky
- 500 ml vlažného mléka
- 20 g droždí
- 100 g nastrouhané mrkve
- 1 vejce
- špetka soli
- 1 kávová lžička cukru
Postup přípravy receptu
-
Do mouky přidáme sůl, uděláme důlek, dáme cukr, droždí a zalijeme částí vlažného mléka. Po vzejití kvásku dolijeme zbytek mléka, přidáme vejce a nastrouhanou mrkev. Zaděláme řídké těsto, necháme kynout asi 40 minut.
-
Pak smažíme malé lívanečky nebo větší „jako“ palačinky.
-
Nakonec obalíme ve skořicovém cukru, ale není to nutné. Zdobíme šlehačkou, marmeládami, povidly, čokoládou.
Kuchařka: senky
