- reklama -
Suroviny
- 250 g polohrubé mouky
- 1 prášek do pečiva
- 220 g cukru krystal
- 4 vejce
- 1 vanilkový cukr
- 1 dcl vody
- 1 dcl oleje
- 2 citróny
- 1 pomeranč
- čokoláda
Postup přípravy receptu
-
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Poté přidáme vodu,olej, mouku, kypřící prášek, kůru z jednoho omytého citrónu, šťávu z obou citrónu a rádně prošleháme. Zvlášť si vyšleháme sníh z bílků a opatrně vmícháme do směsi.
-
1/2 hotové směsí nalijeme do dortové formy, přidáme na malé kousky rozkrájený pomeranč a poházíme polámanou čokoládu. Nakonec přelijeme druhou polovinou směsi.
-
Pečeme při 175st, přibližně 45min.
Poznámka od kuchařky
Čokoládu můžete dát dle chuti. Lepší je hořká. Když jsem doma žádnou neměla, rozlámala jsem do buchty mikuláše:-)
Kuchař: gabi.gabi
