- reklama -
Suroviny
- 300 g hladká mouka
- 125 g máslo
- 125 ml mléko
- sůl
Postup přípravy receptu
-
Smícháme mouku se solí, přidáme rozpuštěné máslo a studené mléko, propracujeme, necháme chvilku odpočinout.
-
Těsto rozdělíme na 12 dílů a upečeme v předehřáté troubě vždy 6 a podruhé 6 placek. Možno tedy i z poloviční dávky – jen 1 plech. To je tak pro 2 osoby nebo 1 hladovou. Tento recept není můj vlastní, slyšela jsem ho v rádiu a zkusila, moc mi chutnalo. Jen mě to připadalo poněkud fádní, tak jsem okořenila směsí gyros, jistě by šlo ochutit i jinak. Chutná dobře po másle, placičky krásně křupou.
Kuchař: kAKYNKA
