Zapečené těstoviny s borůvkovým džemem a peřinkou

85
- reklama -

Suroviny
3-4 porce

200 g širokých nudlí
250 g tvarohu (v alobalu)
3 žloutky
2 lžíce cukru moučka
50 g másla
1 malá sklenička borůvkového džemu
3 bílky – sníh
2 lžíce cukru moučka

Postup přípravy receptu

  1. Nudle uvaříme dle návodu, zcedíme, dáme do misky, přidáme rozpuštěné máslo a promícháme. Vložíme do vymazané a strouhankou vysypané zapékací misky. Mírně utlačíme – srovnáme.

  2. Na těstoviny rozprostřeme borůvkový džem.

  3. Tvaroh rozmícháme s cukrem a žloutky. Navrstvíme na džem.

  4. Dáme do vyhřáté trouby cca na 170°C a zapékáme zhruba 30 min. Až tvaroh trochu zrůžoví, ušleháme bílky se špetkou soli a do ušlehaných bílků vešleháme cukr. Navrstvíme na tvaroh a dopečeme.

Poznámka od kuchařky

Recept je podle pořadu Tajomsvo mojej kuchyne, ale trochu jsem upravila množství surovin. V receptu byly navíc ještě mleté ořechy vmíchané do těstovin, ale mě by v tom ořechy nechutnaly, tak jsem je tam nedávala.