- reklama -
Suroviny
- pangas
- medvědí česnek
- soľ
- korenie na ryby
- citrón
- maslo
- papier na pečenie
Postup přípravy receptu
-
Pangasa necháme rozmraziť, utrieme od vody, posypeme korením na ryby a pokvapkáme citrónom. Necháme odstáť asi hodinu.
-
Listy medvedieho cesnaku umyjeme a položíme na seba – viď foto. Položíme kúsok ryby, osolíme a pridáme kúsok masla. Zabalíme do listov, potom do pečiaceho papiera, uzavrieme špáratkom alebo ihlicou na mäso.
-
Pečieme cca 30 minút, 200°C.
Kuchař: magdalenka
