Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou

79
- reklama -

Suroviny
Je toho velky plech, porce dle kazdeho z Vas..

1,5 hrnku hladke mouky
1 hrnek cukru moucky
1,5 hrnku strouhaneho kokosu
3 vejce
1 zakysana smetana nebo jogurt bily
1 vanilkovy puding
1/4 hrnku oleje
1 prasek do peciva
+
maslo
mouku
cukr
kakao (na kokosovo-kakaovou zmolenku)
kelimek jahod

Postup přípravy receptu

  1. Všechny shora uvedené suroviny zamícháme a nalijeme na plech vysypaný kokosem.

  2. Pak poklademe kouskami pokrájených čerstvých jahod a pečeme asi 30 minut na 150°C v předehřáté troubě.

  3. Posypeme žmolenkou z cukru, kokosu, másla, mouky a kakaa.

Poznámka od kuchařky

Kolac je to, co dum dal a jahody byly ve sleve za 20 kc a tak jsem je pokrajela uz je vse ted na stole. Co mne prekvapilo, krasna zlutoucka barva, jako trene testo a ani jsem necekala, jak mi vybehne ten kolac.