
- reklama -
Suroviny
- 1 kg brambor
- 2 mrkve
- sůl
- cca 200 ml horkého mléka (nebo podle zvyku)
- 100 g másla
- velká hrst sekaných listů medvědího česneku
Postup přípravy receptu
-
Očistené a pokrájané zemiaky dáme variť s mrkvou do osolenej vody.
-
Uvarené scedíme, rozšťoucháme, pridáme maslo, mlieko, vymiešame.
-
Zamiešame do kaše medvedí cesnak.
-
Podávame ako prílohu k mäsu, rybe.
Poznámka od kuchařky
Ďalšia možnosť využitia medvedieho cesnaku.
Kuchař: magdalenka