Okurkový salát s Cottage sýrem

66
- reklama -

Suroviny
3 porce

1 salátová okurka
180 g Cottage sýra
20 g nasekaných vlašských ořechů
1 polévková lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
sůl
pepř
nasekaný kopr

Postup přípravy receptu

  1. Okurku omyjeme a i se slupkou nastrouháme na hrubo, vymačkáme šťávu, dáme do cedníku a necháme okapat.

  2. Okurku dáme do misky, přidáme všechny ostatní suroviny a vše spolu promícháme. Podáváme buď samotný, nebo s pečivem.

Poznámka od kuchařky

Zdroj – časopis Svět ženy.