Kančí panenka na divoko

Postup přípravy receptu

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Promneme s olejem a tymianem. Pečeme na pečícím papíře cca na 180°C 30 minut.

   
   Zobrazit celý recept
   
   

2. Panenku omyjeme, osolíme, opepříme a restujeme na rozpálené pánvi, do které jsme dali máslo.
   Posypeme rozmarýnem a jalovcem. Maso stále proléváme sosem.

3. Nakonec rozkrojíme a podáváme s brambory.