- reklama -
Suroviny
- Mleté maso ( jakékoliv )
- cuketa
- mrkev
- červená paprika
- cibule
- česnek
- kari
- sójová omáčka
- solamyl
Postup přípravy receptu
-
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl, kari koření, pořádně maso rozdělíme, aby se neutvořily hrudky. Asi 10 min. dusíme, aby pustilo šťávu.
-
Poté vložíme nakrájenou zeleninu, česnek, sójovou omáčku a ještě podusíme, aby byla zelenina křupavá, ne rozvařená.
-
Zahustíme rozmíchaným solamylem ve vodě. Podáváme s basmati rýží.
Kuchařka: 1974andrea
