Gratinované brambory z Francie

67
- reklama -

Suroviny
4 osoby

1200 g brambor
300 g goudy
sůl
300 ml smetany 30%

Postup přípravy receptu

  1. Oloupeme brambory, nakrájíme na tenké plátky a pod tekoucí vodou opereme.

  2. Brambory smícháme se smetanou, strouhaným sýrem, solí a pepřem a vložíme do zapékací misky.

  3. Pozvolna pečeme při 140°C doměkka. Povrch hotového jídla by měl mít zlatou barvu.
    Používáme jako přílohu k pečeným masům.