Kuličky pana Starosty v rajčatové omáčce

47
- reklama -

Suroviny

500 g mletého masa (hovězí i vepřové)
1 lžíce solamylu
1 cibule
4 stroužky česneku
1 konzerva nakrájených rajčat
červená paprika
kukuřice (asi 200g)
vegeta
sůl
pepř
bazalka

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme s 1 lžící solamylu, vegetou, solí i pepřem. Rukama namočenýma vodu z masa utvoříme větší kuličky, bude jich asi 16. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, česnek, můžeme přidat i feferonku, poté vložíme kuličky.


    Zobrazit celý recept

  2. Když maso ze všech stran zbělá, přidáme konzervu nakrájených rajčat i s nálevem, na kostičky nakrájenou červenou papriku, lehce osolíme, opepříme a zvolna dusíme asi 20 min. Přisypeme jednu konzervu kukuřice, špetku bazalky a už jen prohřejeme. Kuličky jsou dobré jak s bramborami, tak s rýží.

Poznámka od kuchařky

Na talíři můžeme posypat nastrouhaným sýrem.

Dobrou chuť 🙂