Banánový perník

97
- reklama -

Suroviny

2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek cukru krupice
2 celá vejce
1 hrnek oleje
1 hrnek mléka
1 prášek do perníku
1 banánový puding v prášku
Kousek másla:
150 g vyloupaných mandlí
hrst rozinek
3 lžíce rumu
2 lžíce cukru

Postup přípravy receptu

  1. Mandle a rozinky opečeme na másle, zasypeme cukrem a necháme trochu zkaramelizovat. Sundáme z plotny, dáme do misky a zalijeme rumem.


    Zobrazit celý recept

  2. Připravíme si těsto a vmícháme mandlovou směs.

  3. Pečeme při 160°C asi 30 min.