Barevná houbová pánev

104
- reklama -

Suroviny
4 – 6 porcí

1 pórek
150 g uzené slaniny
500 g václavek
5 – 6 brambor
hrst mražené kukuřice
hrst mraženého hrášku
2 rajčata
sůl
pepř
50 g nastrouhaného sýra

Postup přípravy receptu

  1. Slaninu narežeme na kocky a vypražíme. Na nej orestujeme narezaný pór. Pridáme nakrájané huby, na kocky narezané zemiaky, osolíme, okoreníme, podlejeme troškou vody a dusíme asi 20 minút.

  2. Nakoniec k zmesi pridáme na kocky narezané paradajky, hrášok a kukuricu a ešte 5 minút opekáme.

    Na tanieri posypeme strúhaným syrom.