- reklama -
Suroviny
- 375 g hladké mouky
- 150 g moučkového cukru
- 200 g másla
- 1 žloutek
- 3 lžíce rumu
- kůra a šťáva z 1/2 citronu
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička drceného anýzu
Postup přípravy receptu
-
Vypracujeme těsto, necháme odpočinout v chladu.
-
Vyválíme, vykrajujeme tvary a upečeme. Můžeme slepit marmeládou, nebo povidly.
-
Zdobíme různými polevami.
Poznámka od kuchařky
Já jsem z nepodařených kousků cukroví udělala nepečenou hmotu ( cukroví + marmeláda + piškoty + ořechy + rum), vykrojila jsem stejný tvar jako upečené anýzové cukroví. Pak jsem to už jen namočila v čokoládě a trochu nazdobila.
Zjistila jsem, že nejlepší je toto cukroví slepované fíkovou marmeládou…..:-)
Kuchařka: hanahcotton
