- reklama -
Suroviny
- Těsto na kuličky:
- 10 dkg polohrubé mouky
- 7,5 dkg cukru
- 1,5 PL kakaa
- 6,5 dkg másla
- 1/2 prášku do pečiva
- Tvarohová hmota:
- 50 dkg tvarohu
- 25 dkg cukr
- 12,5 dkg másla
- 3 vejce
- 2 vanilkové cukry
- 1 vanilkový pudink
Postup přípravy receptu
-
Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto. Z těsta udělám kuličky, které pokládám kousek od sebe na plech. Je lepší dělat menší kuličky, nakynou během pečením.
-
Pak si udělám tvarohovou směs.
-
Cukr, vanilk. cukr a žloutky vymíchám, přidám máslo a vše ušlehám. Přidám tvaroh, zamíchám, přidám pudink a zamíchám. Z bílků ušlehám sníh, který přidám do tvarohové směsi a zlehla zamíchám.
-
Tvarohovou směs lehce namažu na kuličky. Dám do trouby vyhřáté na 180 stupnů a peču asi 45 min.
Kuchařka: iveta 3
