- reklama -
Suroviny
3 porce
- 1 jehněčí plíčky
- 1 pórek
- 1 malé lečo
- 2 hrsti kukuřice
- 1 lžíce sladké červené papriky
- olej
- sůl
- majoránka
- 2 – 3 stroužky česneku
Postup přípravy receptu
-
Pór nakrájame na kolieska, pľúcka na malé kocky. Spolu orestujeme na oleji. Zalejeme vodou ( aby boli pľúcka len jemne zakryté ) a 10 minút dusíme.
-
Pridáme lečo, mletú papriku, osolíme a dusíme do mäkka.
-
Vložíme kukuricu, dochutíme cesnakom a majoránkou a ešte 5 – 10 minút pomaly dusíme.
Podávame s ryžou, kuskusom a pod.
Kuchařka: tejaja
