- reklama -
Suroviny
2-3 porce
- 1-2 filety z mořské štiky
- Na tvarůžkové těstíčko:
- 1 lžíce Solamylu
- 1 vejce
- 1/2 lžičky Vegety
- 2-3 kolečka tvarůžků
- 2 lžičky bílého jogurtu
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička sladké papriky
- lžička hořčice
- hladká mouka na obalení filetů
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
-
Filety si osušíme a pokud možno nesolíme, tvarůžky a vegeta stačí.
-
Obalíme je v hladké mouce a potřeme těstíčkem, které umícháme z výše uvedených ingrediencí.
-
Toto množství těstíčka stačí zhruba na 3-4 kousky filetů, popřípadě jiného masa.
-
Smažíme zvolna na oleji dorůžova.
Poznámka od kuchařky
Jako přílohu jsem zvolila salát z červené řepy, který zde je, ale mírně jsem si jej upravila. Těstíčko je můj nápad. Může se v něm usmažit i kuřecí řízek, ten měl na oběd Láďa. Je to vynikající!!
Kuchařka: JanaDorazinova
