- reklama -
Suroviny
20 porcí
- 1/4 l vody
- 1/8 l oleje
- 150 g mouky
- 5 vajec
- Krém:
- 2 vanilkové pudinky
- 4 lžíce cukru
- 1/2 l mléka
- 1/2 dl rumu
- 1 máslo
- Poleva:
- 300 g cukru moučky
- 3 lžíce vařící vody
Postup přípravy receptu
-
Vodu s olejem přivedeme k varu, nasypeme mouku a mícháme, až se těsto přestane lepit na vařečku.
Přendáme do mísy a necháme zchladnout. Potom vmícháme po jednom vejce. -
Na plech nastříkáme věnečky a pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 25 min. Rozkrojíme je a necháme zchladnout.
-
Zatím připravíme krém: Uvaříme v mléce s rumem a cukrem pudinky, dáme vychladit a poté vyšleháme s máslem.
-
Nakonec věnečky polijeme polevou, kterou vymícháme z cukru a vařící vody pěkně dohusta, až zbělí.
Kuchařka: akjam
