- reklama -
Suroviny
- Těsto:
- 420 g hladké mouky
- 250 g másla
- 140 g cukru moučka
- 3 žloutky
- rum podle chuti
- Náplň:
- 100 g másla
- 200 g cukru moučka
- 4 žloutky (vařené)
- 4 lžíce sušeného mléka
- rum
- mleté ořechy podle hustoty
- Další:
- čokoláda na vaření
- 1/4 másla (cca 65 g)
- mleté ořechy
Postup přípravy receptu
-
Těsto: Máslo s cukrem a žloutky utřeme a přidáme mouku. Vše zpracujeme v těsto. Těstem plníme formičky a pečeme do zlatova na 180°C. Po vychladnutí plníme náplní a slepujeme dvě časti k sobě. Máčíme v rozpuštěné čokoládě s máslem (asi 1/3 každého ořechu) a obalíme v mletých ořechách.
-
Náplň: Ze všech surovin vymícháme chutnou náplň. (Náplně si udělejte raději víc. Je velice dobrá, aby vám vyšla na všechny oříšky.)
Kuchařka: Aka604
