- reklama -
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- 150 g anglické slaniny
- 200 ml smetany
- 1 cibule
- sůl
- pepř
- chilli
- bazalka
- olej
- žampiony
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme oloupanou nahrubo nakrájenou cibuli a na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, osolíme, opepříme, přidáme chilli, bazalku, trochu oleje, promícháme a dáme na 30 min odležet do lednice.
-
Na rozpáleném oleji orestujeme kuřecí maso, přidáme žampiony ( čerstvé, sterilované ), podlijeme vodou a necháme dusit.
-
Když je maso měkké, přilijeme smetanu a povaříme. Podávat můžeme s hranolkami, bramborami nebo rýží.
Kuchařka: Lilith-Isa