Ořechovo – brusinkové keksy

63
- reklama -

Suroviny

25 dkg hladké mouky
12 dkg moučkového cukru
10 dkg mletých lískových ořechů
10 dkg sušených brusinek = 1 malý sáček
2 žloutky
1 vanilkový cukr
22 dkg másla
Jogurtová poleva na zdobení

Postup přípravy receptu

  1. Zpracujeme těsto, které necháme minimálně 1 hodinu v lednici odležet.

  2. Poté vyválíme plát, ze kterého vykrajujeme tvary a pečeme ve vyhřáté troubě.

  3. Vychladlé zdobíme dle fantazie jogurtovou polevou.

Poznámka od kuchařky

Překvapila mě osvěžující chuť brusinek v kombinaci s ořechy a jogurtovou polevou.

Uschované v uzavřené nádobě a v chladnu vydrží až 2 měsíce. Výborné pro nečekanou návštěvu ke kávě 🙂