Míchaná vajíčka s kvasnicemi

95
- reklama -

Suroviny

– kvasnice
– vejce (počet libovolný)
– 1 cibule
– olej či máslo
– sůl
pepř
kari

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci necháme zpěnit nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rozdrobené kvasnice a mícháme, dokud se nám v hrnci nerozpustí.

  2. Přidáme vejce a mícháme, dokud vejce nezhoustnou.

  3. Směs si osolíme, opepříme a dochutíme oblíbeným kořením.

Poznámka od kuchařky

Vzhledově se samozřejmě od těch klasických míchaných vajec neliší, každopádně chuťově upřednostňuji verzi s kvasnicemi.