
- reklama -
Suroviny
2 – 3 porce
- 1 menší brokolice
- 4 menší mrkve
- 6 brambor
- 1 vrchovatá lžička Koření Ratatouille (určeno na zeleninu, obsahuje česnek, bazalku, cibuli, oregano, kmín, chilli, zázvor, šalvěj hořčici, papriku sladkou a ostrou)
- 1 lžička koření Grilovací zelenina (Vitana)
- slunečnicový olej
Postup přípravy receptu
-
Zeleninu si očistíme, oloupeme, opláchneme. Brokolici rozdělíme na růžičky, košťál na malé kousky, brambory rozkrájíme na kostky, mrkev na půlměsíčky. Na prkénku posypeme zeleninu kořením.
-
Do pařáku, který je určen do mikrovlnky, naskládáme zeleninu (vodu samozřejmě do nádoby pod pařák) a prokapeme dostatečně olejem.
-
Vlníme na 500 W asi 15 minut – záleží, jak dalece chceme mít zeleninu měkkou, byla na skus, kdo radši měkčí ještě přidá asi 5 min.
-
Zelenina byla šťavnatá a velmi dobrá. Já nedosolovala, neboť obě koření sůl obsahují a nám to stačilo, jinak záleží na každého chuti.
Kuchařka: spagetka