Květák v mletém mase

76
- reklama -

Suroviny

500 g mletého masa
2 vejce
2 housky
horké mléko
1 cibulka
česnek
1 kl chilli
pepř
sůl
strouhanka
růžičky květáku
voda na podlití

Postup přípravy receptu

  1. Do misky dáme mleté maso, na jemno nakrájenou cibulku, nastrouhaný česnek, housky přelité trochou horkého mléka, pepř, sůl, chilli a vše řádně promícháme. Podle potřeby dohustíme strouhankou.

  2. Růžičky květáku zabalíme do mletého masa, dáme do pekáče, podlijeme vodou a pečeme zavřené 45 minut na 200°C, odkryjeme a necháme zezlátnout.