- reklama -
Suroviny
- 2 kuřecí prsa
- kari koření
- 2 lžíce zakysané smetany
- 1 balení balkánského sýru
- cibule
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso a snažíme do měkka.
-
Až maso změkne, přidáme kari koření (podle chuti) a na kousky nakrájený balkánský sýr. Zmírníme plamen a sýr necháme rozpustit.
-
Nakonec přidáme dvě lžíce zakysané smetany a povaříme.
-
Podáváme s rýží. K omáčce se výborně hodí jasmínová nebo basmati rýže.
-
Zakysanou smetanu lze nahradit klasickou sladkou smetanou (omáčka je potom jemnější ale méně výrazná).
Kuchař: pajuuuu
